Petit Manseng - Petit Manseng
| Petit Manseng | |
|---|---|
| Drue ( Vitis ) | |
 Petit Manseng i Viala og Vermorel
| |
| Farge på bærhud | Blanc |
| Arter | Vitis vinifera |
| Også kalt | se liste over synonymer |
| Opprinnelse | Frankrike |
| Bemerkelsesverdige regioner | Sørvest-Frankrike, Languedoc |
| Bemerkelsesverdige viner | Jurançon, Pacherenc du Vic-Bilh |
| VIVC- nummer | 7339 |
Petit Manseng (noen ganger oversatt: Liten Manseng , sjelden "Lille Manseng") er en druesort med hvitvin som primært dyrkes i Sørvest-Frankrike . Den produserer vin av høyeste kvalitet av enhver drue i Manseng- familien. Navnet er avledet av de små, tykke hudbærene. Sammen med de små avlingene av vinranken, produserer de fleste Petit Manseng-bønder rundt 15 hl vin per hektar . Druen blir ofte igjen på vintreet til desember for å produsere en sen høst dessertvin . Druen dyrkes hovedsakelig i Gascogne, Jurançon og Pacherenc du Vic-Bilh, men har nylig interessert seg for vinregioner i New World som California , Nord-Georgia , Virginia og Ohio . I mai 2020 oppdaget CSIRO- forskere gjennom DNA-analyse at Australias plantinger av Petit Manseng, som først ble importert i 1979, faktisk er Gros Manseng . Årsaken er at det forventes å følge Viogniers vei til popularitet blant hvitvinsdrikkere. Det var allerede til stede i Uruguay , da baskiske bosettere hadde med seg "Manseng" og Tannat- vinstokker til sitt nye hjem. Til tross for at det er lett gjenkjennelig som en hvit drue mens ekte Manseng er en svart drue, er vin som er Petit Manseng fremdeles normalt merket som bare "Manseng". Druen blir ofte igjen på vintreet for å produsere en sen høstvin laget av dens nesten rosin som druer.
Synonymer
Petit Manseng er også kjent under synonymene Escriberou, Ichiriota Zuria Tipia (i Spania ), Mansein, Mansein Blanc, Manseing, Mansenc Blanc, Mansenc Grisroux, Manseng Blanc, Manseng Petit Blanc, Mansengou, Mansic, Mansin, Mausec, Mausenc Blanc, Miot , Petit Mansenc, og Petit Manseng Blanc.