Cilento - Cilento

Cilento
UNESCOs verdensarvliste
Cilento-Coast.JPG
Kysten av Cilento i nærheten av Marina di Camerota
plassering Province of Salerno , Campania , Italia
Del av Cilento og Vallo di Diano nasjonalpark med de arkeologiske stedene Paestum og Velia , og Certosa di Padula
Kriterier Kulturell: (iii) (iv)
Henvisning 842
Inskripsjon 1998 (22. sesjon )
Koordinater 40 ° 17′24 ″ N 15 ° 28′34 ″ E / 40.290 ° N 15.476 ° Ø / 40.290; 15.476 Koordinater: 40 ° 17′24 ″ N 15 ° 28′34 ″ E / 40.290 ° N 15.476 ° Ø / 40.290; 15.476
Cilento er lokalisert i Campania
Cilento
Plassering av Cilento i Campania
Cilento er lokalisert i Italia
Cilento
Cilento (Italia)
Nasjonalpark i nærheten av Cannalonga

Cilento er en italiensk geografisk region i Campania i den sentrale og sørlige delen av provinsen Salerno og et viktig turistområde i Sør -Italia .

Cilento er kjent som et av sentrene for middelhavskosthold .

Geografi

Den kysten av Cilento ligger på Tyrrenhavet , som strekker seg fra Paestum til Gulf of Policastro , nær byen Sapri . De fleste turistdestinasjonene ved kysten er frazioni (grender) av comuni hvis seter er i innlandet; eksempler inkluderer Santa Maria di Castellabate , Acciaroli , Velia , Palinuro , Marina di Camerota , Scario og Policastro Bussentino .

De indre grenser er Alburni fjellene og Vallo di Diano , noen ganger betraktes som en del av Cilentan geografisk område, som har i Sala Consilina sin største senteret. De viktigste byene i dette området er Vallo della Lucania (i midten), Sapri og Agropoli : dette er den største byen Cilento og hovedhavnen . Det meste av dette området er inkludert i "Cilento og Vallo di Diano nasjonalpark".

Innlandskommuner

Seaside Communes

Historie

Greske kolonier

Regionen er gjennomsyret av gresk mytologi og legender, som i navnene på noen byer, som også er synlig i restene av kolonier av Velia (gamle Elea) og Paestum (gamle Poseidonia). Velia var også sete for " Eleatics ", en skole med pre-sokratiske filosofer som Parmenides , Zeno fra Elea og Melissus fra Samos ).

Cilento kommer av det latinske ordet Cis Alentum , som betyr "På denne siden av Alento ".

Sjette provins i Campania

På 1990 -tallet ble det foreslått å gjøre Cilento til en ny provins i Campania . Dette forslaget har aldri kommet i nærheten av implementering; spesielt var det vanskeligheten med å velge et administrativt senter. De fire kandidatene var Vallo della Lucania (i den mest sentrale stillingen), Agropoli (den største byen i nord), Sala Consilina (den mest folkerike byen Vallo di Diano) og Sapri (i sentrum av sørlige Cilento, med den viktigste jernbanestasjonen). Et annet nyere forslag var å flytte Cilento fra Campania til Basilicata , som en tredje provins sammen med de eksisterende provinsene Potenza og Matera .

nasjonalpark

I en stor del av territoriet Cilento og Vallo di Diano ble det i 1991 innført en nasjonalpark for bedre å dele Italias best bevarte hemmelighet for verden og for å oppmuntre til turisme av høy kvalitet. I 1998 ble parken et verdensarvstedUNESCO .

Kyst

Cilentanskysten, eller Costiera Cilentanaitaliensk , er en kyststrekning som ligger i slugene Salerno og Policastro , og strekker seg i 16 kommuner; fra Capaccio-Paestum i nord-vest til Sapri i sør-øst.

Språk

Cilento var en del av det gamle Lucania , og språket er påvirket av Lucanian. Nord i Cilento er dialekten mer påvirket av napolitansk , men i sør har den mange likheter med siciliansk .

Cilento DOC

Italiensk vin , både rød, hvit og rose , under Cilento DOC -betegnelsen kommer fra dette området. Druer bestemt til DOC -produkt må høstes til et maksimalt utbytte på 12 tonn / hektar med ferdige rødviner gjæret til et minimum alkoholnivå på 11,5% og hvite og roser gjæret til 11%.

Røde Cilento-viner er en blanding av 60-70% Aglianico , 15-20% av Piedirosso og/eller Primitivo , 10-20% Barbera og opptil 10% av andre lokale røde druesorter . De hvite er en blanding av 60-65% Fiano , 20-30% Trebbiano , 10-15% av Greco og/eller Malvasia bianca med opptil 10% av andre lokale hvite varianter. De roser er blandinger av 70-80% Sangiovese , 10-15% av Piedirosso og / eller Primitivo og opp til 10% av andre lokale røde druetyper. En egen sort Aglianico kan også produseres under Cilento DOC, forutsatt at minst 85% av vinen er Aglianico med Primitivo og/eller Piedirosso som får fylle ut resten og at vinen er lagret minst ett år før den slippes.

Fotogalleri

Se også

Referanser

Kilder

  • Maurizio Tortora: Cilientu mia . Edizione del Delfino, 1977, Napoli
  • Giuseppe Vallone: Dizionarietto etimologico del basso Cilento . Editore UPC, 2004
  • Pietro Rossi: Ieri e oggi 1955-2005. Poesie i Cilentano . Grafiche Erredue, 2005
  • Barbara Schäfer: Limoncello mit Meerblick. Unterwegs an der Amalfiküste und im Cilento . Picus, 2007, ISBN  978-3-85452-924-8
  • Peter Amann: Cilento aktiv mit Costa di Maratea - Aktivurlaub im opprinnünglichen Süditalien . Mankau, 2007, ISBN  3-938396-08-3
  • Peter Amann: Golf von Neapel, Kampanien, Cilento . Reise Know-How, 2006, ISBN  3-8317-1526-2
  • Barbara Poggi: La Cucina Cilentana - Köstlichkeiten aus der Cilento -Küche . Mankau, 2006, ISBN  3-938396-02-4
  • Luciano Pignataro: Le ricette del Cilento . Ed. Ippogrifo, 2007, ISBN  978-88-88986-43-2

Eksterne linker