Liste over fylte retter - List of stuffed dishes
Dette er en liste over utstoppede retter , bestående av retter og matvarer som tilberedes med forskjellige fyllinger og fyllinger . Noen retter er faktisk ikke fylte, de tilsatte ingrediensene blir ganske enkelt spredt på grunnmaten, ettersom man ikke kan stappe en østers eller en blåskjell eller en pizza.
Fylte retter
Porchetta i Roma
En fylt artisjokk servert med en saus
En fylt kalkun , før matlaging
- A-gei
- Apam balik
- Arancini
- Badrijani
- Bakpia Pathok
- Ballotin
- Bánh bao
- Bánh chưng
- Bánh lá
- Bánh tét
- Bánh xèo
- Barbajuan
- Bhendi yngel
- Bichak
- Blini
- Bolani
- Boliche
- Börek
- Botillo
- Cachopo
- Carimañola
- Teppebiff
- Chả giò
- Chatti pathiri
- Chaudin -en kjøttrett fra det sørlige Louisiana, det er en pølselignende variant laget av ingredienser som krydder, svinekjøtt, ris og grønnsaker som sys opp i en grisemage, som deretter tilberedes. Retten er noen ganger røkt .
- Chebureki
- Kylling Kiev
- Chile relleno
- Chiles en nogada
- Cordon bleu
- Crappit heid - et tradisjonelt skotsk fiskekurs , bestående av et kokt fiskehode fylt med havre, suet og lever
- Karrypuff
- Deviled egg
- Djevler til hest
- Dolma - en familie med fylte grønnsaksretter som er vanlige i Midtøsten og områdene rundt, inkludert Balkan , Kaukasus , Russland og Sentral -Asia . Vanlige grønnsaker til ting inkluderer tomat , pepper , løk , courgette , aubergine og hvitløk . Fyllingen kan inkludere kjøtt eller ikke.
- Dorma - en variant av dolma populær i Vest -Bengal og Bangladesh , der potol er fylt med fisk.
- Drob
- Eggah
- Empanada
- Figolla
- Galantine
- Ghapama
- Gołąbki
- Gordita
- Guanime
- Gyeran-mari
- Haggis
- Hallaca
- Helzel
- Varme lommer
- Hotteok
- İmam bayıldı
- Jalapeño popper
- Jamaicansk patty
- Jucy Lucy
- Kachori
- Kalitsounia
- Karađorđeva šnicla
- Karnıyarık
- Khai yat sai
- Kibbeh
- Kibinai
- Knish
- Kousa mahshi
- Krautshäuptchen
- Ladera - noen ganger fylt
- Lavangi (mat) - en aserbajdsjansk rett bestående av fisk eller kylling fylt med valnøtter , løk og forskjellige krydder og bakt i ovnen.
- Lechona
- Lemper
- Llapingacho
- Manok pansoh
- À la Maréchale
- Syrisk mat#Mahshi
- Palestinsk mat#Mahshi
- Matambre relleno
- Melanzane alla parmigiana
- Mirchi Bada
- Mücver
- Murtabak
- Nacatamal
- Papa rellena
- Lim inn
- Pastell
- Pasteller
- Pasztecik szczeciński
- Pierogi
- Pirozhki
- Plátanos rellenos - en typisk rett ved Veracruz -kysten , den består av plantain fylt med kjøtt og krydder og stekt.
- Lommesandwich
- Porchetta
- Punjena paprika
- Pupusa de arroz
- Qistibi
- Quesito
- Rellenong talong
- Rouladen
- Runza
- Sajji
- Sakhu sai mu
- Samosa
- Samgye-tang
- Sapu Mhicha
- Sarma
- Seon - tradisjonelle koreanske retter som tilberedes ved å dampe grønnsaker som courgette , agurker , auberginer eller Napa -kål som er fylt med forskjellige ingredienser
- Sgabeo - noen ganger fylt med kringle eller sjokolade
- Sogan-dolma
- Sorullos - noen ganger fylt med ost
- Stromboli
- Fylte epler
- Fylt artisjokk
- Fylt kål
- Fylt chine
- Fylt agurk
- Fylte dadler
-
Fylt aubergine
- Enne gai
- Makdous
- Sheikh al-mahshi , courgette fylt med hakket lammekjøtt og pinjekjerner i yoghurtsaus
- Fylt skinke
- Fylt sopp
- Fylte paprikaer
- Fylt syre
-
Fylt squash
- Fylt courgette (courgette)
- Fylte tomater
- Tabunbrød - noen ganger fylt med ingredienser som hummus , falafel eller barbert kjøtt
- Tamale
- Taquito
- Thịt bò nướng lá lốt
- Tofurkey
- Tripoux
- Turducken
- Tyrkia
- Omsetning
- Hele fylt kamel
- Pakke inn
- Xabbatog
- Zongzi
- Zrazy
- Fylte retter
En delt arancino , som viser ris og ragù -fylling
En papa rellena servert med ris
Griser i tepper , på bildet er pølser pakket inn i pannekaker
.jpg)
Boller
- Baozi
- Biff
- Smurt ananasbolle
- Cha siu bao
- Cocktailbolle
- Krembolle
- Jjinppang - en dampet bolle, vanligvis fylt med rødbønnemasse med biter av knuste bønner og bønneskall
- Nikuman
- Peanøttsmørbolle
- Svinekotelett
- Xab Momo
- Xiaolongbao
Desserter og søtsaker
En tufahije
En turon
- Banan båt
- Cornulețe
- Cuccidati
- Éclair
- Gelésmult
- Khanom sa sai
- Klepon
- Strudel med melkekrem
- Pampushka
- Pisang hijau
- Poornalu
- Pootharekulu
- Puits d'amour
- Fylt racuchy
- Rellenitos de plátano
- Scovardă
- Şöbiyet
- wienerbrød
- Tortell
- Tufahije
- Turon
- Unnakai
Dumplings
Fisk og sjømatretter
Bakverk
En cannoli
knish (til venstre)
Flere bakverk har forskjellige typer fyll.
- Aloo kake
- Berliner
- Bierock
- Birnbrot
- Bossche bol
- Cannoli
- Chorley -kake
- Kubansk bakverk
- Karrypuff
- Flaons
- Gibanica
- Gujiya
- Gözleme
- Gyeongju brød
- Heong Peng
- Klobasnek
- Knish
- Kolach
- Kołacz
- Makroudh
- Marillenknödel
- Miguelitos
- Milhoja
- Strudel med melkekrem
- Moorkop
- Öçpoçmaq
- Panzarotti
- Pastell
- Pastizz
- Profiterole
- Punschkrapfen
- Quesito
- Rustico
- Schaumrolle
- Semla
- Sfogliatelle
- Spanakopita
- Brødrister
- Torpil
- Tortell
Ruller
Kylling og reker vårruller
- Kålrull
- Osterull
- Eggerull
- Kati ruller
- Ngo hiang (også kjent som heh gerng eller lor bak)
- Pepperoni -rulle
- Rekerull dette er en sandwich, ikke en fylt mat
- Risnudlerull
- Vårrull - et stort utvalg av fylte, rullede forretter eller dim sum som finnes i østasiatiske og sørøstasiatiske retter
- Vine leaf roll - også kjent som dolma; måltider laget av drue (spesielt Sultana drue) blader, fylt med kjøtt ( svinekjøtt eller lam ) og ris, eller mer sjelden ris.
Pølseretter
_-_s_klob%C3%A1sou_a_b%C5%AF%C4%8Dkem.JPG)
- Bagel hund
- Frank 'n Stuff
- Galette-sausisse
- Kishka
- Klobasnek
- Morcón
- Griser i tepper
- Pølsebrød
- Liten pølse i stor pølse
- Šoldra
- Usban
Fylte parathas
-
Fylt paratha - paratha er et usyret flatbrød som noen ganger er fylt med forskjellige ingredienser
- Aloo paratha - usyret deig fylt med en krydret blanding av potetmos
- Gobhi paratha - fylt med smak av blomkål og grønnsaker
Fylt pasta
Noen pastasorter og retter er fylt med forskjellige fyllinger.
- Cannelloni
- Casoncelli
- Casunziei
- Manicotti
- Maultasche
- Mezzelune
- Occhi di Lupo
- Paccheri - noen ganger fylt
- Ravioli
- Sabounee
- Tortellini
- Tortelloni
Fylte pizzaer
Fylt pizza på en restaurant
Tyrkiske fylte retter
- Aubergine papucaki
- Paçanga böreği
- Sarma
- Sogan-dolma -betyr "fylt løk" på tyrkisk
- Squash blomstre
- Fylte epler
- Fylte tarm
- Fylt malv
- Fylt melon
- Fylte blåskjell
- Fylte kviser
- Fylte ribber
- Fylt blekksprut
- Fiken med valnøtt
- Tyrkiske fylte retter
Fylt squashblomst
.JPG)
Se også
- Cordon bleu (rett) -en rett med kjøtt pakket rundt ost (eller med ostefyll), deretter panert og stekt eller frityrstekt
- Fritter - et navn som brukes på et bredt utvalg av stekte matvarer, vanligvis bestående av en porsjon røre eller panering som er fylt med forskjellige ingredienser
- Liste over rullet mat
-
Pai - en bakt tallerken som vanligvis er laget av et deigdeksel som dekker eller inneholder en fylling av forskjellige søte eller salte ingredienser
- Kjøttpai
- Liste over paier, terter og flan
- Paier (kategori)
- Velsmakende paier (kategori)
- Roulade - en tallerken med fylt rullet kjøtt eller bakverk
- Tempura - en japansk tallerken med sjømat eller grønnsaker som har blitt slått og frityrstekt
Referanser
Eksterne linker
-
Medier relatert til Fylt mat på Wikimedia Commons
